Texte et photos : Claudia Alfonso Valenzuela
Votre séjour à Santa Martha vous plongera dans les modes de vie ancestraux de populations qui vivent encore de la pêche, de la chasse et de la cueillette dans la forêt tropicale humide. Outre le maïs et les haricots, une grande variété de légumes et céréales sont cultivés sur les lopins de terre adjacents aux maisons. Dans la cuisine, trône le « comal », plat en terre cuite qui sert à préparer les tortillas. Autrefois zapatistes, les indigènes d’origine chuj et tojobal de la communauté s’ouvrent aujourd’hui sur le monde extérieur.
Santa Martha est située si près de la frontière guatémaltèque que les visiteurs peuvent facilement l’atteindre en se promenant. Cette proximité du Guatemala a enrichi l’histoire et la culture locales. Vous pourrez vous baigner dans une source d’eau naturelle, vous promener en barque dans les lagons, visiter les plantations de café ou explorer les cenotes, ces piscines du désert. Les populations locales comptent sur l’écotourisme pour préserver leur identité culturelle ainsi que leur environnement et assurer ainsi des revenus aux jeunes et aux femmes en particulier.
Contact
Aureliano López Ruiz
Ejido Santa Martha
Tél. : (55) 51 50 56 15
Langue : espagnol
Réservations :
Culturalia Mexico S.C. Calle Central Oriente No. 5
Comitán C.P. 30000
Chiapas, México
Tél. : (963) 632 23 22, (963) 632 60 17
Courriel : ceceico@prodigy.net.mx
Langue : anglais et espagnol